Perlhühner | Fakten & Informationen

Die Familie der Numididae, zu der Perlhühner gehören, ist durch mehrere Arten vertreten, die ganz Afrika, Madagaskar, die Südsahara, Indien und Südfrankreich bevölkern. Die beiden Hauptgattungen der Familie sind Numida und Guttera.

Im Allgemeinen sind die Vögel der Perlhuhnfamilie massiv, ohne Sporen an den Beinen, mit mehr oder weniger leerem Kopf und oberem Teil des Halses, mit einem kräftigen Schnabel, mit dem sie sich sowohl verteidigen als auch angreifen.

Perlhühner, auch Picheriten genannt, sind massive Tiere, es ist eine schwere Rasse, die das Gewicht von 5 kg erreicht. Perlhühner (oder Picheriten) sind nahe Verwandte von Hühnern, Truthähnen und Wachteln.

Perlhuhn stammt aus Afrika.

Perlhuhn füttern

Es ist nicht ratsam, Perlhühner am selben Ort wie andere domestizierte Arten zu halten, da sie den Rest der Vögel von der Fütterung abhalten.

Ihre Nahrung besteht aus Insekten, Kräutern, Früchten und Samen.

Eigenschaften Perlhuhn

Gewöhnliche Perlhühner sind große Vögel, die bis zu 53-58 cm groß werden, einen runden Körper und einen kleinen Kopf haben. Sie haben ein dunkelgraues Gefieder, das mit weißen Flecken übersät ist. Der Kopf der Golas ist mit einem knöchernen Helm versehen, gelb oder rötlich.

Die Kopfhaut hat rote und blaue Flecken. Die Flügel sind kurz und rund, der Schwanz ist ebenfalls kurz. Perlhühner leben in großen Gruppen, außer nur während der Brunft, wenn sie sich paarweise isolieren.

In Rumänien weit verbreitet, haben Haus-Perlhühner als Vorfahren rotes Perlhuhn (Numida meleagris). Sie sind Rebhühnern sehr ähnlich und assoziieren nie mit den anderen Vögeln im Haushalt.

Sie rennen schnell und bevorzugen Büsche, in denen sie sich verstecken und nach Nahrung suchen. Es gibt viele Farbvarianten, die bekannteste ist Perlgrau. Es wird besonders für Eier mit niedrigem Cholesteringehalt geschätzt.

Perlhühner werden vor allem wegen ihres hochwertigen Fleisches gezüchtet, das als Delikatesse gilt. Die jährliche Eierproduktion beträgt 60-90 Stück, das durchschnittliche Gewicht der Eier beträgt 45 g.Sie haben eine harte Schale, pigmentiert und fein mit braunen Flecken bestreut, und einen angenehmen Geschmack.

Zucht von Perlhühnern

Ihre Zucht ist effizient auf großen Flächen oder in intensiven Systemen, mit der Gewissheit, in Batterien zu züchten und Küken auf Einstreu aufzuziehen. Um einen hohen Prozentsatz an befruchteten Eiern zu gewährleisten, sollte das Geschlechterverhältnis 1 Männchen zu 5-7 Weibchen betragen. Sie legen ihre Eier an versteckten Stellen ab und ernten sie fein ziemlich schwer.

Perlhuhnfleisch stärkt die Knochenimmunität und reinigt das Blut, sagen Ärzte. Perlhühner sind im Vergleich zu Hühnern oder anderen Vögeln viel resistenter gegen Krankheiten oder Parasiten aller Art.

Perlhuhneier sind hellgrau, kleiner als Hühnereier und wiegen 43-48 Gramm.

Sie haben eine Birnenform mit dicker Rinde und Stärke. Sie halten dem Transport über weite Strecken stand und behalten ihre Geschmackseigenschaften ein halbes Jahr lang, wenn sie bei einer Temperatur von 0 bis +10 Grad Celsius gelagert werden, enthalten Vitamin A und verursachen sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen keine allergischen Reaktionen.

Ein Ei enthält so viele Kalorien wie vier Hühnereier. Perlhühner beginnen im Alter von sechs Monaten Eier zu legen. Für eine Saison legt ein Weibchen 100-150 Eier.

Perlhühner werden meist wie Hühner aufgezogen und gefüttert.

Ein Fleischperlhuhn wiegt nach drei Monaten zwischen 2 kg und 2,5 kg und bei Reife 4 – 5 kg.

Perlhühner werden in Familien mit vier Weibchen pro Männchen gehalten. Jugendliche können im Alter von fünf Monaten nach Gattungen unterschieden werden. Männer haben größere Köpfe und weißere Federn.