Türkei | Fakten & Informationen

Wissenschaftlicher Name: Meleagris Gallopavo

Raubtiere (diejenigen, die dieses Tier jagen / essen): Schlangen, Füchse, Waschbären

Die Türkei ist ein Vogel, der in den nördlichen Vereinigten Staaten heimisch ist und von den Bewohnern des amerikanischen Kontinents domestiziert wird. Es gibt eindeutige Beweise dafür, dass die Azteken häufig Putenfleisch verwendeten, weil es reich an Eiweiß ist (sowohl Fleisch als auch Eier), wobei Federn zu dekorativen Zwecken verwendet wurden.

Die ersten Truthähne kamen dank der Spanier nach Europa, die sich die Gewohnheit ausleihen, diese Vögel zu züchten. Einmal auf den alten Kontinent gebracht, begannen die Spanier, die Art zu verewigen, so dass wir heute die spanische Truthahn- oder Königspalme haben.

Es wird auch behauptet, dass die Bewohner der amerikanischen Kolonien wilde Truthähne jagten, um sie für den berühmten amerikanischen Erntedankfest zu kochen. Mit Beginn des 20.Jahrhunderts erreichte die Popularität dieser Vögel beeindruckende Höhen und erreichte sogar neue Arten wie den Beltsville Small White.

Vor dem Zweiten Weltkrieg war Putenfleisch zumindest in Großbritannien ein Luxus, bei dem hauptsächlich Gans oder Rindfleisch verwendet wurde. Die häufigsten Truthahnarten in England sind heute Norfolk Black und Norfolk Bronze.

Während der Paarung wird die Hautfarbe von Kopf und Hals hellblau und rot, wobei das Männchen den Schwanz fächerförmig entfaltet.

Derzeit konsumieren Israelis laut Statistik pro Kopf mehr Putenfleisch als Amerikaner! Nach diesen beiden Nationen folgen der Reihe nach die Franzosen, Italiener, Briten und Kanadier.

Truthahn füttern

Granuliertes Futter wird von Puten gerne gegessen. Wilde Truthähne verbringen ihre Tage damit, nach Nahrung wie Eicheln, kleinen Samen, Insekten und Beeren zu suchen.

Putenfleisch ist eine der gesündesten Entscheidungen, wenn es um das breite Spektrum an Fleischprodukten geht.

Wenn wir darauf achten, dass die Art der Zubereitung so ausgewogen und diätetisch wie möglich ist, ohne zu braten, können wir noch mehr Vorteile erzielen.

Haben Sie keine Angst, wenn der Geschmack von Putenfleisch nicht spektakulär ist, halten Sie eine ganze Reihe leichter Gewürze oder Gemüse bereit, die das Stück weißes Fleisch auf dem Teller begleiten.

Aussehen Türkei

Der männliche Truthahn hat eine lebhaftere Gefiederfarbe, die schwarz mit metallischem Kupfer und grünlichen Reflexen ist.

Der Kopf und der Hals sind rot, nicht von Federn bedeckt. Das Männchen hat eine rote Hautfalte über dem Schnabel.

Der Truthahn ist eine polygame Art, wobei ein Männchen normalerweise 3 bis 4 Weibchen hat.

Ein ausgewachsener Truthahn kann eine Höhe von 1 m und ein Gewicht von 10 kg erreichen.

Frauen sind kleiner (90 cm) mit einem Gewicht von 4 kg.

Eigenschaften Türkei

Der Unterstand der Puten muss sauber und vor Nagetieren geschützt sein. Als Einstreu können je nach Wirkungsgrad Holzspäne, Getreidestroh und Sonnenblumenschalen verwendet werden.

Legen Sie das getrocknete und saubere Stroh oder Stroh in eine für den Vogel geeignete Schicht. Platzieren Sie Feeder und Adapter so, dass sie leicht zugänglich sind.

Wilde Truthähne leben in Wäldern, insbesondere in Nordamerika, und schwimmen auf den unteren Ästen von Bäumen (ja, wilde Truthähne können fliegen!)

Nackte Haut an Kopf und Hals kann sich verfärben. Es kann grau, weiß, rot oder blau sein, abhängig vom Zustand des Truthahns, wenn er verzweifelt, aufgeregt usw. ist.

Putenzucht

Es wird empfohlen, Männchen getrennt von Weibchen aufzuziehen. Ein Truthahn legt 24 Wochen lang Eier, in dieser Zeit legt er ungefähr 18 Eier.

Die Inkubationszeit eines Truthahneis beträgt 28 Tage. Es ist sehr wichtig, dass die Umgebung, in der die Weibchen leben und in der die Eier gelagert werden, sauber ist, um die Übertragung pathogener Viren wie Mikroplasma zu vermeiden. Zwischen 10 und 14 Tagen können fruchtbare und unfruchtbare Eier beobachtet werden.

Letzteres wird aus dem Inkubator entfernt. Nach den 28 Tagen werden die resultierenden Nachkommen ausgewählt, wobei die Männchen von den Weibchen getrennt werden, da zwischen den beiden Geschlechtern Wachstumsunterschiede bestehen.

Das Futter der Hühner besteht hauptsächlich aus malaiischem Mehl, Sojanahrung, die mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert ist. Abhängig vom Alter und der Art und Weise, wie sie sich entwickeln, werden Portionen von Lebensmitteln hinzugefügt, die reich an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten sind.

Die Sicherstellung der optimalen Temperatur ist in den ersten 4 Wochen obligatorisch. Wir empfehlen die Verwendung von Säuerungsmitteln im Trinkwasser, insbesondere in den ersten 3 Wochen. Truthähne können nach 10, 21 und 42 Tagen gegen Vogelpseudopest geimpft werden.

Nach etwa 2 Lebensmonaten wird eine vorbeugende antiparasitäre Behandlung empfohlen, insbesondere wenn sich Hühner im selben Haushalt befinden. Bei Anzeichen einer Erkrankung sofort einen Tierarzt aufsuchen.