Origine
Les anguilles (Anguilliformes) sont une catégorie de poissons qui comprend env. 900 espèces, elles ont une forme de serpent, vivent dans les eaux douces ou dans la mer à différentes profondeurs. Ce sont des poissons prédateurs, actifs la nuit.
La plupart des espèces d'anguilles vivent dans les mers tropicales et subtropicales chaudes, dans des eaux de profondeurs variables et parmi les récifs coralliens. Les anguilles d'eau douce migrent vers la mer uniquement pendant le frai.
Seules espèces, l'anguille d'Europe (Anguilla anguilla) et l'anguille d'Amérique (Anguilla rostrata) vivent dans les régions tempérées d'Europe ou d'Amérique du Nord.
L'anguille (Anguilla anguilla) est peut-être le poisson le plus étrange que l'on puisse trouver dans nos eaux. Il est rare et a une densité plus élevée dans le Danube et la mer Noire.
En général, l'anguille est capturée accidentellement par les pêcheurs lorsqu'ils pêchent d'autres espèces de poissons.
Dans notre pays, il est signalé dans les eaux de Transylvanie (Mures, Olt, Somesul Mare), dans le Danube (Galati) et le long de la côte roumaine, dans le lac Mangalia.
Nourriture pour Anguilles
Il se cache dans le sable pour ne pas être localisé par sa proie. Il chasse et se nourrit de crevettes, de crustacés et de poissons.
Caractéristiques Anguille
L'anguille peut atteindre une longueur de 1,5 m et un poids de 6,5 kg mais on voit le plus souvent des spécimens de dimensions comprises entre 60 et 80 cm et pesant jusqu'à 1-2 kg.
La forme du corps est similaire à celle d'un serpent et est recouverte d'un mucus qui le rend très glissant lorsque nous l'attrapons avec nos mains.
La couleur du corps varie des nuances d'olive et jusqu'au noir foncé avec des nuances de jaunâtre sur le ventre.
Les anguilles peuvent durer longtemps en dehors de l'eau dans des conditions de forte humidité. On dit qu'ils sortent volontiers de l'eau pour franchir certains obstacles tels que des barrages.
On peut dire à propos de l'anguille que c'est un voyageur fish.To atteignez-nous il traverse des distances énormes et difficiles à imaginer jusqu'à ce qu'il soit étudié de plus près dans les années 1920 par le danois Johannes Schmidt.
Il a été le premier chercheur à établir que les anguilles ne se reproduisent que dans la mer des Sargasses ,près du golfe du Mexique entre les Antilles et les Bermudes. De là, les poussins d'anguilles commencent leur voyage vers les rivières d'Europe , un voyage qui dure jusqu'à 3 ans.
Élevage D'Anguilles
Il est à noter que l'anguille donne directement naissance à des poussins vivants. Les anguilles atteignent l'âge de procréer quelque part autour de 20 ans.
À ce stade, le voyage commence à l'envers vers la zone de frai. Une fois qu'elles ont atteint leur objectif et que la nouvelle génération est assurée, les anguilles meurent.
Le fait qu'ils soient pêchés de manière intensive (pas nécessairement dans notre pays) et le long trajet qu'ils parcourent de la naissance à la reproduction ont entraîné une forte diminution du nombre d'anguilles.
Dans nos eaux, il était de toute façon un invité rare, mais nous espérons qu'il sera retrouvé dans nos rivières et par les générations futures.
