Yak

Le Yack (Bos grunniens) appartient au genre Bos, famille des Bovidés. C'est un mammifère ruminant à sabots qui vit en troupeaux sauvages à des altitudes de 3000 à 6000 mètres. On le trouve dans les hautes régions du Tibet, de l'Inde et du Quinghai.
Actuellement, la population sauvage de yaks est faible, l'espèce étant menacée d'extinction. Le nom yak (yak en anglais) se réfère uniquement au mâle. La femelle est appelée " dri " ou "nak".
La plupart des peuples utilisent le mot Yak pour les deux sexes. La population domestique de yaks compte plus d'un million de spécimens dans le monde entier.
On pense que le Yak remonte à 1 à 5 millions d'années. Des découvertes récentes confirment que dans le passé, il vivait également en Russie. L'espèce a été décrite pour la première fois par Linné en 1776.
Il est étrange que dans certaines publications, il apparaisse sous le nom scientifique (Poephagus grunniens).

Alimentation de Yak

Le yak se nourrit généralement d'herbe. Pour atteindre l'herbe, il utilise ses pattes solides pour repousser la neige qui le recouvre. Outre l'herbe, il se nourrit de mousse, de lichens et d'autres plantes.
Un yack consomme 1% de sa nourriture en poids.
L'eau est abondante. La neige fraîche est la meilleure source d'eau. Pour hydrater, mâchez la neige jusqu'à ce qu'elle fonde.

Caractéristiques Iac

Le yack est un animal robuste plus gros que le bœuf, avec une hauteur de 1,6 à 2,2 mètres. Un yak peut atteindre une longueur de 250-330 cm et un poids de 300-1000 kg. Le corps massif est couvert de longs cheveux noirs. Les grandes cornes sont courbées vers le haut.
La queue mesure 60-100 cm. Beaucoup disent que c'est une combinaison de chèvre, taureau, mouton, bison, cheval et buffle parce qu'il a quelque chose de chacun.
La fourrure longue et épaisse qui recouvre son corps est censée le protéger du froid. Le pelage est de couleur foncée, brune ou noire. Les femelles sont un tiers plus petites. Les oreilles sont petites. Les cornes atteignent des longueurs de 50 à 100 cm.
Le yak domestique est beaucoup plus petit. Les mâles domestiques pèsent de 350 à 580 kg et les femelles de 225 à 255 kg. Les animaux domestiques ont une fourrure de plusieurs couleurs: gris, blanc, marron, crème, etc.
Pendant la période chaude, ils respirent 4 fois plus vite que les bovins pour se refroidir, et pendant la période froide, 15 respirations par minute pour réduire les pertes de chaleur. C'est un animal de troupeau. Les troupeaux peuvent être composés de plusieurs centaines d'individus.
L'affinité pour la viande de yak est reconnue dans de nombreuses régions du monde. La viande de yak est la principale source de nourriture pour les non-végétariens. Le yack est un animal commun dans les foyers des habitants tout comme la vache dans notre pays. Quand un yack est sacrifié pour la nourriture, pas un seul morceau n'est gaspillé, tout est utilisé.
Outre la viande, le yak donne également du lait à partir duquel le fromage est fabriqué, et la peau est frite et offerte comme collation aux boissons. On dit qu'il est amical dans son environnement naturel et peut être entraîné relativement facilement.
Yak sauvage aussi gros qu'agressif. Quand il est contrarié, il y a une férocité qui sort de l'ordinaire. Sa taille lui permet d'attaquer tout animal ou toute personne qui pénètre sur son territoire ou le dérange. Le yak domestique est l'animal le plus populaire en Asie du Sud et de l'Est. Les habitants le cultivent pour l'agriculture, la viande, le lait, la laine ou le transport de marchandises.
Le yak est le plus gros bétail après le bison indien et le plus gros animal indigène de la région. C'est un animal puissant, compact, impressionnant et imposant par sa taille. Les mâles mènent une vie solitaire tranquille.
Pendant la période froide, il développe une substance malodorante par la sueur qui lui confère une protection supplémentaire en plus de la fourrure.
En tant que sport local, les yaks sont pratiqués. C'est une forme traditionnelle de divertissement, un festival si vous voulez, et est considéré comme une partie importante de la culture.
Élevage de Yaks
Pendant la saison de reproduction, qui s'étend de juillet à septembre, les mâles rejoignent le groupe de femelles pour l'accouplement. Ils deviennent agressifs et se battent pour la domination.
Les femelles entrent en chaleur quatre fois par an et pendant chaque période sont réceptives pendant plusieurs heures.
La gestation dure environ 250 jours (8 à 9 mois), après quoi la femelle donne naissance à un seul petit qu'elle nourrit de lait. Après la naissance, le petit se lève et marche en 10 minutes.
Ainsi, la femelle et le petit peuvent rejoindre le troupeau. Les jeunes ont une couleur de fourrure brun clair. Il se ferme avec l'âge.