Carpe

Origine

Dans notre pays, la carpe (Cyprinus carpio) vit généralement dans les eaux de plaine, dans les lacs d'accumulation, dans le Danube, le delta du Danube, dans certaines rivières aux eaux douces. La carpe est un poisson de grande taille.
Certains auteurs, citant d'anciennes attestations documentaires, attribuent aux Romains le mérite d'avoir répandu cette espèce dans toute l'Europe.

Nourrir La Carpe

La carpe roumaine (commune) a une alimentation variée, selon la saison. Au printemps et en automne, ils préfèrent les aliments pour animaux par opposition à la saison estivale, lorsqu'ils se concentrent sur les aliments végétaux.
La période de pêche optimale est l'automne où ils consomment de grandes quantités de nourriture, accumulant des réserves de graisse pour l'hiver. En hiver, ils se retirent dans les couches inférieures de l'eau réduisant leur activité au minimum.
En cette saison, ils mangent rarement, leur nourriture préférée étant surtout les larves (vers, libellules).

Caractéristiques Carpe

La longueur du corps peut atteindre 1 m et la masse un maximum de 40 kg. Il est recouvert de grandes écailles. Le dos est généralement noirâtre, avec des teintes bleuâtres ou verdâtres, les flancs sont cuivrés ou jaune cuivré et l'abdomen blanchâtre.
La cavité buccale est subterminale, avec des lèvres épaisses. La carpe possède quatre moustaches, deux narines, deux yeux et un museau. Sur le tronc et la queue, il y a des nageoires appariées (deux ventrales et deux pectorales) et non appariées (dorsale, anale et codale, qui ont deux lobes égaux). Les nageoires sont entraînées par des muscles et le poisson est recouvert de mucus et d'écailles.
Il existe deux types de carpes: la carpe à dos bas et la carpe à dos haut. Il est répandu presque partout dans le monde, habitant les eaux douces et saumâtres.
Il vit jusqu'à 30 ans, parfois même plus longtemps. Les carpes ont une respiration branchiale. Les branchies sont bien vascularisées, situées sur les omoplates osseuses, derrière certaines calottes appelées opercules.
1. Carpe roumaine - aussi appelée carpe commune. Il ressemble à la carpe crucian, avec son corps entièrement recouvert d'écailles. Dans le cas de spécimens pesant jusqu'à 1 kg, les jeunes pêcheurs peuvent souvent confondre les deux espèces de poissons, à savoir la carpe et le carassin. Contrairement au carassin, il a deux moustaches tactiles à la base de sa bouche et son dos est incurvé, dans une moindre ou plus grande mesure.
La couleur est brun-argent, avec des nuances en fonction des particularités de l'environnement dans lequel il vit (lacs, rivières, Danube, Delta). C'est l'une des espèces les plus spectaculaires et convoitées par les pêcheurs. Les grands spécimens sont très beaux, robustes et énergiques, se battant férocement lorsqu'ils sont capturés, lors de la dérive. Cette espèce de carpe est la plus répandue dans notre pays.
2. Carpe miroir-se caractérise par l'absence d'écailles sur la majeure partie de la surface du corps. Les exceptions sont les zones de contour et la ligne médiane sur lesquelles sont disposées des rangées d'écailles, rares et grandes. La carpe miroir est de couleur brun-jaune, avec des nuances déterminées par l'environnement dans lequel elle vit.
Les spécimens anciens atteignent des poids impressionnants, plus de 30 kg. Dans notre pays, cette carpe est également connue sous le nom de carpe de salonta. Le mode d'alimentation et son comportement sont similaires à ceux de la carpe commune.
3. Carpe de Golas-est similaire à la carpe miroir en notant l'absence totale d'écailles sur leur corps. Les spécimens âgés atteignent l'âge de 35 à 40 ans et une masse de plus de 40 kg. On remarque la bouche tournée vers le bas, semblable à un tourbillon, munie de deux moustaches.
Ces carpes peuvent parcourir le rivage depuis le fond du lac, jusqu'à des profondeurs de 20 cm, à la recherche de larves. Le mode d'alimentation et son comportement sont similaires à ceux de la carpe commune.
4. Carpe chinoise - est l'une des espèces de carpes les plus spectaculaires qui vivent dans notre pays, ayant des préférences alimentaires de nature principalement végétale. Son corps élancé et fusiforme est entièrement recouvert de grandes écailles gris argenté avec des nuances sombres sur le dos.
Les gros spécimens atteignent généralement 30 kg et plus de 130 cm de longueur. Ce sont des poissons très vifs et lorsqu'ils sont capturés, ils résistent beaucoup pendant la dérive.
5. Phytophage et Novac (carpe chinoise). Il existe deux espèces extrêmement répandues dans notre pays, en particulier dans les lacs de plaine (éleveurs).
Élevage de Carpes
La reproduction de la carpe a lieu en avril-mai, lorsqu'une "crapoaica" mature peut avoir une quantité d'œufs pouvant atteindre 23% de sa masse nette. La période de frai est particulièrement difficile pour les carpes femelles.
Lors du frai, la carpe mâle frappe durement la femelle dans l'abdomen, aidant à expulser le frai. Des coups répétés et particulièrement violents peuvent parfois entraîner la mort de jeunes femelles.
Même dans ces conditions, les œufs ne sont pas toujours complètement éliminés, une partie reste dans l'abdomen de la femelle jusqu'à l'année prochaine ou même plus longtemps – d'où l'expression "carpe avec frai de nombreuses années". Les œufs sont pondus sur de la végétation submergée, généralement en plusieurs séances.
Ils sont fécondés par les mâles en les aspergeant de lait. La durée du frai de la carpe dépend de la température de l'eau et est de 5 à 6 jours à une température de 20 C ou de 8 à 10 jours à 18-19 C.