نهر الدانوب سكرومبيا | حقائق ومعلومات
# نهر الدانوب سكرومبيا | حقائق ومعلومات
نهر الدانوب سكرومبيا | اكتشف حقائق ومعلومات شيقة حول نهر الدانوب سكرومبيا
الماكريل هو سمكة بحرية تعيش في المياه الضحلة في البحر بالقرب من الشواطئ. منطقة توزيع الدعك هي المياه الساحلية لأمريكا الشمالية وبحر الشمال والبحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود.
نهر الدانوب سكرومبيا
ic și delicios, specific regiunii Dunării. Această delicatesă culinară este foarte apreciată în România și în țările învecinate, fiind considerată un simbol al gastronomiei locale.Scrumbia de Dunăre este recunoscută pentru carnea sa savuroasă și consistența sa delicată. Peștele are o dimensiune medie, având în jur de 20-30 de centimetri în lungime, iar culoarea sa variază între argintiu și verzui. Scrumbia de Dunăre se hrănește cu plancton și alte organisme mici, ceea ce îi conferă o aromă distinctă.
Există numeroase rețete tradiționale în care se folosește scrumbia de Dunăre. Unul dintre cele mai populare preparate este renumitul "scrumbia prăjită", în care peștele este tăiat în bucăți și apoi prăjit în ulei, până când devine crocant și auriu. Se servește de obicei alături de cartofi prăjiți și salată de varză.
O altă modalitate de a savura scrumbia de Dunăre este prepararea sa marinată. Peștele este marinat în suc de lămâie sau oțet, împreună cu condimente precum piper, ienibahar și frunze de dafin. După câteva ore în marinată, scrumbia de Dunăre capătă un gust racoritor și arome intensificate.
În afara României, scrumbia de Dunăre este apreciată și în Bulgaria, Serbia și Ucraina. Acest pește endemic este considerat o delicatesă și este inclus în meniurile unor restaurante de renume. De asemenea, scrumbia de Dunăre este prezentă și în industria conservelor, fiind ambalată în ulei sau sărată.
Pe lângă aspectul culinar, scrumbia de Dunăre joacă și un rol important în ecosistemul fluviului Dunărea. Ca pește migrator, acesta contribuie la menținerea biodiversității și echilibrului ecologic al fluviului.
În concluzie, scrumbia de Dunăre este un pește endem în regiunea Dunării, apreciat pentru gustul său delicios și consistența sa delicată. Această delicatesă reprezintă o parte importantă a gastronomiei locale și este savurată atât în România, cât și în țările învecinate.
890
الحيوانات
36
صِنف
8
اللغات
32
حقائق
الأصل
ينتمي جهاز غسيل الدانوب إلى الطبقة الفائقة من عظام الأسماك العظمية ، وفئة الأكتينوبتيريجي ، وكلوبيومورفا الفائق ، وعائلة كليوبيداي ، وجنس ألوسا.
إنه منتشر وشائع ، على طول شاطئ البحر الروماني في الربيع والخريف. صيد الربيع على النهر بشباك خيشومية ثابتة ومنجرفة.
طعام سكرومبيا
يتغذى الماكريل على العوالق وحضنة الأسماك الأخرى مثل الرنجة.
كما أنه يتغذى على القوبيون ، ستافيدس ، الأنشوجة ، أترن ، أوف والقشريات البحرية ، ميسيدس ، غاماريدس ، الروبيان.
ميزات فرك
يبلغ طول الماكريل الدانوب حوالي 30-50 سم وفي سن 7-8 سنوات لديه 1 كجم. يبلغ طول خطم الماكريل الدانوب أكبر من قطر العين. تم تطوير الجفن الدهني بشكل جيد للغاية في الدعك الرنين. فمه لديه أسنان وضعت على الفكين واللسان والمقيعة. ظهريا هو الأزرق والأخضر ، مع الأجنحة الفضية مع لمعان حية.
صيد الدعك الدانوب
قرب نهاية شهر مارس ، يستعد جزء كبير من المياه الضحلة للهجرة على نهر الدانوب ، ويتجمعون عند مصبات البحر ، مصممين على تقطير الشباك والشباك الخيشومية التي يمتدها الصيادون الأبديون على طول النهر.
هجرة الماكريل يخلق في المدن حيث يمر الدانوب العطلات الحقيقية ، حيث بالطبع الماكريل المشوي والنبيذ والبيرة الباردة لها الدور الرئيسي.
يواصل السكرومبي رحلتهم الأبدية في اتجاه المنبع ويتوقفون في البوابات الحديدية 2 منطقة, حيث العملاق الخرساني والحديد الذي يقطع نهر الدانوب إلى قسمين يسد هجرتهم الألفية.
تمكن عدد قليل جدا من التسلل إلى جانب السفن في الأقفال وبالتالي التغلب على السد والوصول إلى المنبع. قبل بناء محطات الطاقة الكهرومائية ، وصلت سكرومبيا إلى إعتام عدسة العين من الغلايات ، حيث أكملوا مهمتهم.
لقد لاحظت أن معظم الصيادين الرياضيين ، عند صيد الماكريل ، يستخدمون التابارين. يتكون هذا الحامل من سلك رئيسي ، بطول يتراوح بين 1.5 و 2 متر ، من حيدة بقطر 0.25 أو 0.3 وعدة خطافات متصلة به ، بسلك قصير 5-8 سم على مسافات 15 سم.
عادة ما يتم استخدام أكثر من 5 خطافات ، حتى 15. في كلا طرفي الخيط الرئيسي يمكن ربط مقاطع أو المسامير ، لتحديد الرصاص وإرفاقه إلى الخط. الخطافات المستخدمة هي تلك ذات الثقوب ، رقم 4-5 ، وهي ماتيسيزا كل منها ريشة بيضاء من البط أو جوز الهند الملون.
سيكون الرصاص المستخدم أسطوانيا أو على شكل قطرة ، مع وزن متغير اعتمادا على قوة القضيب ، بين 50 و 80 جراما. سمك الغزل إرشادي بحت ، يمكنك استخدام خيوط أكثر سمكا أو أرق.
صيد تابيرينا هو أيضا الأكثر فائدة في اصطياد الماكريل ، كونها تقنية لا تتطلب صفات كبيرة من الصيادين. إطلاق طويلة ، تليها لحظة من الانتظار حتى خط "يجلس" ، ثم بطء الانتعاش مع مضخات قصيرة.
يجب أن يكون القضيب من الدرجة المتوسطة / العالية من حيث القوة والطول. تعتبر الحاملة من 50-100 جم وطول 3.00-3.50 م مثالية. لا يشار إلى استخدام خيط النسيج في الدعك.
يتم اختيار لون الريش على التابارين اعتمادا على العوامل المحلية ، وشفافية المياه لها دور مهم للغاية. يمكنك أيضا صيد الأعاصير الصغيرة (3 سم) وحتى المذبذبات الصغيرة والدوارات. لقد لاحظت أيضا أن العينات الكبيرة تفضل الدوار على التابارين.
ميزة حقيقية هي الصيد من القارب لأن عرض النالوسي أو التابارين يتم بشكل مثالي ، دون بذل الكثير من الجهد. ميزة أخرى في استخدام القارب هي حقيقة أن خسائر التابارين تقل ، وهو أمر مهم في إدارة لعبة الصيد.
الاستنساخ سكرومبيا
في سن 3-4 سنوات (في بعض الأحيان 2 سنوات) الدعك تصل إلى مرحلة النضج الجنسي.
يحدث الحد الأقصى للتكاثر خلال مايو وأوائل يونيو ويمكن أن يمتد ، حسب درجة الحرارة ، أحيانا حتى يوليو.
بيض الدعك وكذلك اليرقات هي السطح.
يتم إحضار الماكريل الصغير بواسطة تيار النهر إلى الأفواه ، حيث تشكل كتلا مضغوطة وتبقى هنا لتنمو وتكتسب الوزن ، طوال الصيف وأوائل الخريف.
يعود البالغون إلى البحر في بطاقات صغيرة أو شفرات أو في عينات معزولة.
#معرض صور نهر الدانوب سكرومبيا
المزيد من صور نهر الدانوب سكرومبيا !
اكتشف حقائق مثيرة حول نهر الدانوب سكرومبيا - بدءًا من سلوكه وموطنه وحتى غذائه. استكشف دليلنا الشامل للتعرف على المزيد!
نهر الدانوب سكرومبيا | حقائق ومعلوماتنهر الدانوب سكرومبيا | اكتشف حقائق ومعلومات شيقة حول نهر الدانوب سكرومبيا