Origem
O choco é um animal marinho que faz parte da ordem Mollusca, Classe Cephalopoda. Pode ser encontrada em todos os mares. Grandes populações de choco encontram-se ao largo da costa da Austrália.
O choco é um molusco, muitos o chamam de peixe, o que é errado.
O choco Europeu Comum (Sepia officinalis) é a maior e mais conhecida espécie de choco. É nativa dos mares Báltico, nórdico e Mediterrâneo. Vive em fundos oceânicos com lodo e areia a profundidades de até 200 metros.
Existem cerca de 200 espécies de choco nos mares e oceanos de todo o mundo e cerca de 10 espécies extintas.
Alimentos Sépia
Uma vez que não podem atingir altas velocidades como os polvos, mesmo em distâncias curtas, os chocos preferem caçar pelo método de emboscada.
Eles ficam à espreita até que a presa os alcance. Alimenta-se de camarões, peixes e caranguejos.
Após a captura do alimento, é levado à boca e mantido para ser comido ou quebrado com o bico carnudo. Este bico com tesão é tão forte que pode quebrar as conchas e ossos maiores dos peixes.
Um estudo de 2008 mostrou que eles preferem certos tipos de alimentos. Após o nascimento e no período seguinte, alimentam-se principalmente de camarões e caranguejos.
A presença de uma presa a uma distância de 5 m provoca um reflexo rápido de orientação para ela, a remoção repentina de água da Câmara branquial
através de um jato poderoso, que empurra o choco em direção à presa. Os braços apanham a presa e o animal regressa imediatamente e com outro jacto de água a dirigir-se agora para o abrigo de onde saiu.
Um experimento realizado por um holandês mostra como o choco pode distinguir as cores e a forma dos objetos. Do lado de fora do aquário, ele colocou um disco de papel branco com um diâmetro de 10 cm e imediatamente no outro canto do aquário deixou um caranguejo vivo, o alimento perfeito de chocos. Havia dois chocos no aquário.
Eles viram o disco, depois o caranguejo,e rapidamente foram até ele,pegaram-no com os braços e conseguiram levá-lo ao bico no meio dos tentáculos, quebrá-lo e engoli-lo rapidamente.
Depois de meia hora, a experiência repetiu-se e, novamente e pela quarta vez, quando o disco branco foi aplicado na parede do aquário, ambas as espécies dirigiram-se para o canto onde, a este sinal, recebiam regularmente alimentos. Mas se o disco branco aparecesse, eles corriam a grande velocidade para este lugar.
Outra experiência foi feita com um cartão vertical de 20 cm de comprimento e 5 cm de largura de cor vermelha, o seu aparecimento na parede do aquário foi acompanhado pelo lançamento de um caranguejo vivo na outra extremidade do navio. Após algumas repetições, o choco dirige-se para o canto com o caranguejo assim que o cartão vermelho é aplicado na parede.
Devido à sua visão e sentido de tato desenvolvidoé fácil entender por que eles podem reconhecer Debaixo d'água uma pessoa que nada como mergulhador nativo e que os traz diariamente em um saco plástico, um certo número de caranguejos. Depois de vários dias de tais provações, os polvos vêm ao encontro do homem sozinho, assim que o reconhecem de longe.Ele pode pegá-los com a mão, brincar com eles e os caranguejos podem ser retirados diretamente de sua mão.
Aparência Sépia
Ao contrário dos polvos, os chocos têm uma casca protetora. Eles têm um corpo alongado e 10 tentáculos com ventosas usadas para capturar presas.
Atingem um peso de 5 kg e um peso de 60 cm. Muitas espécies não excedem 20-30 cm de comprimento. O sangue é bombeado por 3 Corações separados. Diz-se que os olhos de choco são os mais desenvolvidos no reino animal.
É um animal aquático que move a primeira propulsão. Para o movimento em uma determinada direção, ele reúne água e a remove rapidamente na direção oposta.
No cérebro alojado numa cápsula cartilaginosa relativamente sólida encontram-se milhões de células nervosas, cada uma com funções bem definidas ( os lobos ópticos são os maiores, porque os seus olhos são os órgãos dos sentidos mais bem desenvolvidos).
É graças à visão que os reflexos mais importantes de comportamento, ataque ou defesa são realizados. Provavelmente também sob o impulso das cores percebidas pelos olhos é ordenado que a coloração do corpo seja semelhante à externa.
Os olhos estão localizados em ambos os lados da cabeça e são muito semelhantes aos dos mamíferos e humanos, são amarelados e muito expressivos. A íris é pigmentada e o tamanho da pupila é regulado pela quantidade de luz no ambiente: quanto mais brilhante, menor a íris.
Eles têm uma sensibilidade tátil muito alta. No escuro distinguem entre muitas formas, um molde de caranguejo atirado entre as pedras que pegam com os braços, retiram-no,levam-no para o abrigo, onde o rodam sempre nos braços, como se se perguntassem: o que se passa com este caranguejo?
Comportamento Sépia
Devido à sua capacidade de mudar de cor para camuflar, é referido como o"Camaleão do mar". Muda de cor muito facilmente dependendo de onde se encontra: entre algas, na areia, etc.
Quando atacada, remove uma substância escura de uma "glândula de tinta" que reduz a visibilidade na água. Desta forma, pode fugir dos predadores.
Os predadores naturais dos chocos são os golfinhos, os espadarte, os tubarões-baleia e outros chocos ou peixes maiores.
Os movimentos dos braços são muito complexos e podem ser comparados com os movimentos dos dedos do homem. Cada braço tem de executar tarefas gerais e tarefas especiais: alguns apanham pedras e levam-nas para a construção do abrigo, outros agarram a presa que passou por perto.
Estudos recentes confirmam que o choco é o invertebrado mais inteligente.
O choco é um alimento saboroso que pode ser consumido no forno, grelhado, frito, marinado, recheado ou empanado.
Eles deixaram uma marca importante na cultura da humanidade porque antes as pessoas escreviam com tinta de choco. Além da tinta usada para fazer tintas, o choco tem um osso chamado "osso de choco" que é muito rico em cálcio.
O osso de choco também foi utilizado para moer metal ou pó de dente (brilho).
Pesquisadores japoneses descobriram que a gordura de choco tem propriedades antibióticas.
O sépia é também conhecido como o único representante orgânico das tintas castanhas.
Os chocos dormem de dia e de noite. Eles permanecem quietos, sua cor se abre, o número de respirações diminui de 30 para 12 por minuto.
Reprodução Sépia
A temperatura é fundamental para a sobrevivência de um choco, dependendo disso pode viver 1,5 anos, 2 ou mais.
Preste atenção àqueles que têm chocos em aquários e querem criá-los. Escolha o seu sexo com cuidado, porque se você acertar dois machos eles vão lutar. Há uma boa probabilidade de uma fêmea e um macho discutirem porque não têm condições óptimas, mas dois chocos do mesmo sexo quase certamente brigam.
Após o acasalamento, a fêmea põe um ovo por muito tempo. Após a postura, os ovos começarão a eclodir após cerca de 50 dias, dependendo da temperatura.
Supõe-se que o macho agarre a fêmea com seus tentáculos e a torça para que fique cara a cara. Em seguida, com a ajuda de um tentáculo, ele insere o fluido seminal em uma abertura perto da boca da fêmea.