Origem
O scomber scombrus é um peixe pelágico que vive em cardumes no mar perto da Costa.
Tem um comprimento entre 30-50 cm e pode atingir a idade de 11 anos.
A área de distribuição da sarda situa-se nas águas costeiras da América do norte, do mar do norte, do Mar Mediterrâneo e do Mar Negro.
Alimentação De Sarda
Alimentam-se de plâncton e da ninhada de outros peixes (por exemplo, arenques)
Também prefere com peixes, crustáceos e moluscos.
Características Matagal
Tem corpo inteiro, alongado, quase cilíndrico, coberto por pequenas escamas, cabeça grande sem escamas, Boca Grande, Terminal, oblíqua, com dentes pouco desenvolvidos. Atrás dos cantos da boca tem um corte triangular. A pálpebra adiposa não cobre a pupila do olho.
O lado superior das asas anteriores é azul esverdeado com brilhos metálicos. Os lados são brancos com brilho rosado. A barriga é branca. Peso ordinário 100g, excepcional 300-700g. comprimento ordinário 17-30cm, excepcional 50cm.
Pelo seu conteúdo calórico e mineral, é recomendado na dieta dos diabéticos porque afina o sangue, favorecendo a circulação. 100 gramas de esfoliantes contêm 230 calorias, 20 gramas de colesterol, 3000 mg de ácidos ómega 3 e 250 mg de ácidos ómega 6, essenciais para a saúde do coração.
O esfoliante também contém vitaminas A, C, D, E, K, mas também B6 e B12. É rico em magnésio e selénio, com importantes benefícios no tratamento de certos tipos de cancro. Além destes, esfrega no almoço também significam a ingestão de cálcio, ferro, fósforo, potássio, zinco e sódio necessários para um corpo saudável.
Ao contrário de outros peixes, os esfregões não têm bexiga natatória, o que, por um lado, os ajuda a mudar rapidamente a profundidade. A desvantagem da falta de bexiga é que, para não mergulhar, é necessário nadar sem interrupção.
A cavala azul é migratória, não tolera variações de temperatura. Vive nas regiões do Sul do mar, nas profundezas. Eles se reúnem em cardumes, perto das costas N E N-V do mar, quando a água atinge 8 graus C, estando aqui se a temperatura não subir mais de 16 graus C, para engordar.
Aproxima-se e afasta-se destas costas em relação à temperatura e à corrente de água doce. Uma pequena parte deles permanece durante todo o ano no Mar Negro, invernando aqui sem se reproduzir. A maioria deles chega na primavera, por volta de meados de maio, do mar de Mármara, completando a migração de cartas estáveis do Mar Negro. Quando eles vêm, eles são muito fracos.
Os especialistas acreditam que a dieta com cavala é 1.500 vezes mais eficaz na prevenção de ataques cardíacos, se houver risco de recaída, do que um tratamento medicamentoso.
Reprodução De Sarda
Na primavera, durante a migração de reprodução, os arbustos do Danúbio ganham muito peso, tornando-se mais redondos.
Após a desova, muitos deles morrem e os que regressam ao mar são muito fracos.
Os machos atingem a maturidade sexual aos 2 anos e as fêmeas aos 3-4 anos, quando põem 10 000-150 000 ovos.Sendo semi-pelágicos, os ovos flutuam na água e são conduzidos pela corrente para a foz do rio, onde eclodem.
As galinhas ficam aqui durante todo o verão. Às vezes, quando as águas do Danúbio são altas, os ovos são levados para poças e várzeas. Os pintos ficam aqui e drenam com as águas da enchente, no verão ou no outono.
