дорада | Факты и информация
# Дорада | Факты и информация
Дорада | Откройте для себя захватывающие факты и информацию о Дорада
Дорада (Sparus aurata) относится к семейству Sparidae, отряду Perciformes. Это семейство включает в себя 155 видов.
Дорада
Дорада, также известная как Sparus aurata, является удивительным подводным животным. Она принадлежит семейству Sparidae и обычно встречается в Средиземном и Черном морях. Известная также как королевская рыба, дорада имеет богатую культурную историю и оценивается людьми еще со времен древности.Дорада - это средний по размеру рыба, средняя длина которой составляет около 25-45 сантиметров, а вес - около 600 грамм. Тем не менее, взрослые особи могут достигать до 70 сантиметров в длину и весить более 7 килограммов. Тело этого животного в основном покрыто маленькими, блестящими чешуями серебристого оттенка. Одной из заметных особенностей этого вида является наличие черных полос, идущих по телу рыбы, что придает ей особенный вид.
Дорада живет в небольших группах, близко к скалистым берегам или среди коралловых рифов. Эта рыба предпочитает места с тихой, неглубокой водой, на глубинах около 5-40 метров. Она основным образом питается моллюсками, ракообразными и другими мелкими рыбами, используя свои острые зубы для захвата добычи. Дорада также является довольно быстрым и ловким пловцом, что помогает ей ловить пищу.
Еще одной удивительной особенностью дорады является ее размножение. Эти рыбы гермафродиты, то есть каждый особь имеет и мужские, и женские репродуктивные органы. В первой части своей жизни дорады являются в основном самками, но по мере их роста некоторые особи могут стать самцами. Эта адаптация важна для выживания вида, позволяя им размножаться, даже если в непосредственной близости отсутствует достаточное количество противоположного пола.
Для рыбаков и гурманов по всему миру дорада является одной из самых желаемых рыб. Ее мясо считается чрезвычайно вкусным и используется во многих традиционных средиземноморских кухнях. Дораду часто подают запеченной на гриле, запеченной в духовке или жареной. Ее нежный вкус и плотная текстура идеально сочетаются с различными ингредиентами и ароматами. Кроме того, она является отличным источником белка, витаминов и полезных минералов, таких как витамин B12, калий и селен.
Помимо кулинарной важности, дорада имеет также значительное культурное и историческое значение. В греческой и римской мифологии дорада считалась священной рыбой и часто ассоциировалась с богом Посейдоном, владыкой морей. Эта рыба также играла важную роль во время церемоний и религиозных празднеств, считаясь символом богатства и удачи. В настоящее время дорада продолжает быть центральным элементом традиционной средиземноморской кухни и с большим энтузиазмом употребляется многими.
В заключение, дорада является удивительным и ценным животным как с экологической, так и культурной точек зрения. Ее замечательные адаптации и вкус делают ее ценной для людей на протяжении веков. Защищая ее естественную среду обитания и устойчиво управляя рыболовством, мы можем обеспечить выживание этого вида для будущих поколений.
890
Животные
36
Разновидность
8
Языки
32
Факты
Происхождение
Это рыба, обитающая в Средиземном море и Северной Атлантике.
Несмотря на популярность, у этой рыбы есть несколько названий.
Мы испанцы и немцы называем его дорада
французы дораде
Португальцы и итальянцы называют его ората
Греки, болгары и турки называют его ципура,
англичане - морской луч.
Корейцы называют его Чамдом
Египтяне называют это денеес
Другие названия: кулдмерикогер, аджадж, аврата, орада, вурата и т.д.
Карта распространения рыбы дорада:
Еда Дорада
Он питается мидиями, ракообразными и растениями.
Внешний вид Дорады
Чаще всего она достигает в длину 35 сантиметров (или даже до 70 сантиметров). Вес варьируется от 500 г до 17 кг, в зависимости от вида.
Большинство видов относительно невелики.
Поведение Дорады
Обычно он встречается на глубине до 30 метров, но опускается не более чем на 150 метров.
Это рыба, которая не предпочитает много компании. Он живет одиночно или небольшими группами в районах с песчаной почвой.
Особенности Дорады
Рыба Дорада известна как вкусным мясом, так и захватывающей рыбалкой. Он хорошо сочетается с хорошо охлажденным белым вином.
Это неотъемлемая часть средиземноморской кухни. Мякоть белая, не очень жирная, имеет безошибочную текстуру и относительно мало костей.
Почти вся рыба, которую можно найти в магазинах с названием "Королевская дорада", производится на водных фермах вдоль берегов Средиземного моря.
В отличие от рыболовства (5-10 тонн в год) фермы производят 140 000 тонн в год. Наша цена составляет около 30 леев /кг.
#Фотогалерея Дорада
Больше изображений Дорада!
Раскройте увлекательные факты о Дорада - от его поведения до среды обитания и диеты. Изучите наше подробное руководство, чтобы узнать больше!
дорада | Факты и информациядорада | Откройте для себя захватывающие факты и информацию о дорада