Pregado | Fatos e informações

Origem

A espécie Scophthalmus maeoticus Trieste no Mar Negro na areia ao longo de toda a extensão da Costa.

Dependendo da espécie e da área, o pregado tem nomes diferentes: kalkan, pregado do Mar Negro.

Alimentação De Pregado

Quando são pequenos, alimentam-se de caranguejos, moluscos, camarões e alevinos.

Os adultos alimentam-se apenas de peixes: gobies, bacaliari, carapau, esfoliantes azuis, etc.

Aparência Do Pregado

Como você pode ver nas fotos, pregado tem um corpo em forma de losango. No corpo dos adultos aparecem tubérculos ósseos com extensões em forma de espiga.

A boca é oblíqua e os dentes são colocados em várias fileiras. Os olhos são colocados apenas na parte superior do corpo.

Os juvenis e juvenis têm cor de areia e uma série de manchas que os ajudam a camuflar mais facilmente e a escapar de predadores. Com o tempo, a cor escurece para um tijolo castanho escuro.

A parte inferior é clara, quase branca.

O comprimento habitual é de 60-70 cm. Raramente excede 1 m, e o peso de 6-7 kg, raramente 10 kg. É um peixe que cresce relativamente devagar: após 10 anos atinge 55 cm de comprimento e 3,5 kg de peso.

Pregado menor (Scopkthalmus rhombus)

Pregado javanês (Rhinoptera javanica)

Scophthalmus aquosus (solha de vidraça)

Scophthalmus maeoticus (pregado do Mar Negro)

Scophthalmus maximus (pregado)

Scophthalmus rhombus (Brill)

Comportamento Do Pregado

No inverno, desce a profundidades de 60-70 cm, mas no verão pode ser encontrado em Águas de 20-30 cm.

Como a maioria dos peixes gosta de fazer piadas. Quanto mais comida estiver disponível, maiores cardumes podem ser encontrados.

Durante o período de desova, atinge profundidades rasas e pode ser capturado por pescadores com uma vara de pescar.

Características Pregado

Pregado é um peixe que se destaca com algumas coisas únicas.

Em primeiro lugar, a forma do corpo em forma de losango. Outra coisa interessante é que é procurada pelo gosto. Está entre os peixes mais saborosos do mundo. Recomenda-se grelhado frito com um vinho branco.

Desde 2013, se não me engano, em Constanta foi fundada a primeira criação de peixes pregado. Um quilo de pregado custa entre 60 e 90 lei.

Pregado De Reprodução

Pregado desova quando a água tem uma temperatura de 13-15 graus.

Atinge a maturidade sexual e pode reproduzir-se a partir dos 5-6 anos de idade.

Após a desova, os cardumes do pregado quebram e os peixes se espalham em busca de alimento.