тюрбо | Факты и информация

Происхождение

Вид Scophthalmus maeoticus обитает в Черном море в песке по всей длине береговой линии.

В зависимости от вида и местности тюрбо имеет разные названия: калкан, черноморская тюрбо.

Корм для тюрбо

Когда они маленькие, они питаются крабами, моллюсками, креветками и мальками рыбы.

Взрослые особи питаются только рыбой: бычками, бакаляри, ставридой, голубыми скумбриями и др.

Внешний вид тюрбо

Как вы можете видеть на фотографиях, тюрбо имеет корпус в форме ромба. На теле взрослых особей появляются костные бугорки с отростками в форме шипа.

Рот наклонный, а зубы расположены в несколько рядов. Глаза расположены только на верхней части тела.

Молодые особи имеют песочный цвет и ряд пятен, которые помогают им легче маскироваться и спасаться от хищников. Со временем цвет темнеет до темно-коричнево-кирпичного.

Нижняя сторона светлая, почти белая.

Обычная длина составляет 60-70 см. Редко превышает 1 м, а вес 6-7 кг, редко 10 кг. Это рыба, которая растет относительно медленно: через 10 лет она достигает 55 см в длину и 3,5 кг в весе.

Малый тюрбо (Scopkthalmus rhombus)

Яванский тюрбо (Rhinoptera javanica)

Scophthalmus aquosus (камбала на оконном стекле)

Scophthalmus maeoticus (черноморский тюрбо)

Большой косоглазие (тюрбо)

Косоглазие ромб (Брилл)

Поведение тюрбо

Зимой он опускается на глубину 60-70 см, но летом его можно встретить на глубине 20-30 см.

Как и большинство рыб, любит посидеть в шутку. Чем больше пищи доступно, тем большие косяки можно встретить.

В период нереста он заходит на небольшие глубины и может быть пойман рыболовами на удочку.

Особенности Тюрбо

Тюрбо - это рыба, которая выделяется некоторыми уникальными свойствами.

Прежде всего, ромбообразная форма корпуса. Еще одна интересная вещь заключается в том, что его ценят за вкус. Это одна из самых вкусных рыб в мире. Рекомендуется запекать на гриле с белым вином.

С 2013 года, если я не ошибаюсь, в Констанце было основано первое разведение рыбы тюрбо. Килограмм тюрбо стоит от 60 до 90 леев.

Минимальная длина удочки: 40 см

Разведение тюрбо

Тюрбо нерестится, когда температура воды достигает 13-15 градусов.

Он достигает половой зрелости и может размножаться, начиная с возраста 5-6 лет.

После нереста косяки тюрбо распадаются, и рыба разбегается в поисках пищи.