Babi

Great White (sus scrofa domesticus) sejauh ini merupakan jenis yang paling umum di dunia. Pada tahun 1981, ada 3.990 babi putih besar yang terdaftar di Inggris, menempatkan mereka di bagian atas daftar ras babi di negara asal mereka.
Putih besar dibedakan oleh penampilannya yang sangat indah, telinga terangkat, warna putih, kulit merah muda dan sisi yang lebih dalam.
Mereka telah dihargai untuk produksi daging sejak awal berkembang biak. Seperti namanya, ini ditandai dengan ukuran. Trah ini berasal dari Yorkshire County, Inggris, tetapi sulit untuk menetapkan evolusi yang tepat.
Jumlah babi domestik adalah sekitar 961 juta ekor yang 190 juta di Eropa dan 489 juta di Cina.
Pakan Babi
Babi penggemukan lebih menguntungkan pada usia muda; penggemukan pada usia paruh baya dimulai pada 6 bulan dan pada usia dewasa setelah 12 bulan atau setelah hewan dikeluarkan dari pembiakan.
Pakan yang masuk ke dalam makanan babi setiap hari harus mudah dicerna, dengan kata lain dapat dengan mudah diubah oleh perut babi menjadi zat yang dapat diasimilasi di dalam tubuh dan kemudian diubah menjadi daging.
Koefisien kecernaan makanan terbaik adalah antara 80-90% dari jumlah total dan ini dicapai ketika makanan yang diberikan didasarkan pada jelai dan jagung.
Penampilan Babi
Babi memiliki moncong memanjang, kulit tebal disebut tikus dan ditutupi oleh bulu kasar dan langka.
1. ras campuran di mana kita menemukan Great White, Landrace, Duroc.
2. breed daging termasuk Pietrain, Landrace Belgia, Hampshire.
3. breeding membiakkan kelompok yang dimiliki Meishan, Jianxing (breed Cina).
4. breed lokal yang ditemukan terutama di daerah yang tidak menguntungkan, di mana kondisi ternak buruk.
Babi dari breed campuran baik untuk pembiakan dan penggemukan dan bangkai, babi daging dibesarkan hampir secara eksklusif untuk bangkai dan babi Cina dari breed pemuliaan menawarkan hasil tertinggi: antara 14 dan 17 anak babi per anak sapi tunggal.
Hampir setiap petani kecil tahu bahwa kandang babi harus bebas dari hewan pengerat. Jangan lupa bahwa mamalia kecil bertanggung jawab atas penularan banyak penyakit, banyak di antaranya mematikan. Jadi, penyakit paling berbahaya yang dapat menyerang babi adalah: ascaridiosis, trichinosis, kudis atau kutu.
breed primitif, dekat dengan babi pertama yang dihasilkan dari domestikasi (Stocli, Baltaretu)
breed yang ditingkatkan, memiliki kualitas produktif sedang (Bazna)
peningkatan breed pengelompokan breed dengan kualitas produktif superior (Landrace, Great White)
Breed babi lainnya: breed putih besar, breed Landrace, breed Duroc, breed Pietrain, garis sintetis 345-Peris.
Fitur Babi
Great White dianggap sebagai jenis One-piece dan hardy, mampu menahan variasi iklim dan faktor sekitarnya lainnya. Kemampuan mereka untuk kawin silang dan meningkatkan breed lain telah menjadikan mereka faktor penting dalam produksi babi komersial.
Selama beberapa dekade mereka telah dikenal sebagai hewan favorit di pasar yang mencari daging babi dan bacon berkualitas tinggi. Kecenderungan mereka untuk tumbuh dan tidak menyimpan kelebihan lemak telah membuat mereka lebih disukai baik di pasar-pasar di mana mereka dibesarkan untuk pinggang yang lebih kecil dan di pasar di mana mereka dibesarkan untuk mencapai pinggang yang lebih besar.
Babi putih besar dikenal karena naluri keibuannya yang tinggi serta produksi susunya yang tinggi. Mereka tidak hanya lentur dan aktif, tetapi mereka juga cukup stabil di kaki mereka. Dia memakai panjangnya yang cukup panjang dengan anggun dan mudah.
Tinggi badan mereka, atau panjang kaki mereka, membantu mereka tetap aktif dan memiliki umur panjang. Meskipun Great White pada awalnya diciptakan sebagai jenis yang aktif dan luar ruangan, ia melakukannya dengan sangat baik dalam kondisi berkerumun dan ruang terbatas.
Peternakan Babi
Kematangan seksual dicapai sebelum usia satu tahun. Induk babi dapat melahirkan sebanyak 15 anak babi pada kelahiran pertama. Masa kehamilan dan frekuensi keadaan "panas" kira-kira: masing-masing 15 dan 21 hari. Pada periode kedua perkawinan" panas " dianjurkan.
Setelah 12-16 jam, yaitu keesokan paginya, setelah saat yang disebut "refleks untuk menerima" (yaitu, menerima jantan untuk memanjatnya) telah berkembang, kita dapat mengatakan bahwa waktunya telah tiba untuk kawin.
Peternak baru perlu tahu bahwa: babi domestik tidak keras dan tidak menggigit untuk membela anak babi, tetapi hanya membuat kebisingan, tetapi saya merekomendasikan perhatian karena ada pengecualian.
Babi yang sehat, diberikan untuk dipasang pada usia optimal dan berat badan, dipelihara dan diberi makan dengan baik, dapat menghasilkan anak babi sampai usia 6 – 7 tahun, selama waktu itu gadis itu sekitar 8 – 10 kali.
Biasanya menabur lebih sering digunakan untuk 4-8 kentut.
Faktor eksogen mengacu pada: kuantitas, kualitas dan Cara Pemberian Makanan, kondisi perawatan, teknologi pertumbuhan dan penggemukan, moda transportasi.
Faktor endogen adalah jenis, tingkat peningkatan hewan, jenis kelamin, kelimpahan, kemampuan menyusu, jumlah dan berat anak babi yang disapih, prekositas dan kapitalisasi pakan, kesehatan dan ketahanan organisme, hasil penyembelihan dan kualitas bangkai. Seks juga mempengaruhi produksi daging.
Laki-laki yang dikebiri dan tidak dikebiri memberikan jumlah daging 8-10% lebih besar daripada perempuan, tetapi perempuan memberikan daging yang lebih tinggi dalam hal kualitas, dan dengan lebih sedikit lemak.